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新・食べるな、危険!
小若 順一/著 -- 講談社 -- 2005.9 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSH)
主配架/498.54/シンタベルナ/
10213433506
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
新・食べるな、危険!
著者
小若 順一
/著,
食品と暮らしの安全基金
/著
出版者
講談社
出版年
2005.9
ページ数
261p
大きさ
21cm
一般件名
食品衛生
NDC分類(10版)
498.54
内容紹介
野菜に使われる農薬、豚や鶏の耐性菌、醬油やお茶の添加物…。私たちが食べている食品の知られざる実態を明らかにする。最新の情報や、新しい表示の見方を盛り込み、「オススメの安全な商品」を掲載。
ISBN
4-06-212842-X
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