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乾物食堂
大庭 英子/著 -- 地球丸 -- 2005.10 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5K)
主配架/596.3/オオバ*エ/
10213445406
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
乾物食堂
副書名
干してもどしてぎゅっとおいしい
叢書名
天然生活ブックス
著者
大庭 英子
/著
出版者
地球丸
出版年
2005.10
ページ数
95p
大きさ
25cm
一般件名
料理
,
乾物
NDC分類(10版)
596.3
内容紹介
乾物=めんどう、無味乾燥、というイメージはありませんか? 切り干し大根のドライカレー、かんぴょうと牛肉のチンジャオ風、高野豆腐の和風チップなど、毎日食べたい、毎日飽きない、乾物を使ったレシピを紹介します。
ISBN
4-86067-084-1
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