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おいしいにんにく料理

佐野 房／著 -- 創森社 -- 2006.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596/ｻﾉ*ﾌ/ 10213474593 一般図書 書架 iLisvirtual
県立 集密２(XR2) 郷人/596/ｻﾉ*ﾌ/ 10213474582 郷土図書 禁帯 書架 iLisvirtual

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タイトル おいしいにんにく料理
著者 佐野 房 ／著  
出版者 創森社
出版年 2006.1
ページ数 91p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , にんにく
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「日本一のにんにくの町」のにんにく農家ならではの、魅力あふれるにんにく料理のレシピの数々を紹介。わが家の人気レシピや、にんにくたれ&みそ、にんにくが主役のサラダなど、にんにくのおいしい食べ方を再発見できる一冊。
ISBN 4-88340-195-2

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