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サルビア給食室だより

ワタナベ マキ／料理 -- ソニー・マガジンズ -- 2006.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596/ｻﾙﾋﾞｱｷﾕ/ 10213526038 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル サルビア給食室だより
叢書名 ブルームブックス
著者 ワタナベ マキ ／料理, サルビア ／著  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2006.5
ページ数 94p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 12ヶ月の旬の食材をつかったレシピの他、1学期・夏休み・2学期・3学期などなつかしい学校の暦に沿ったレシピを紹介。春夏秋冬、それぞれの季節に合わせて梅干しから味噌まで、和の知恵にあふれた保存食の作り方も収録。
ISBN 4-7897-2874-9

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