資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

干し柿

西村 豊／写真・文 -- あかね書房 -- 2006.10 -- E

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(XTK) 児/E/ﾆｼﾑﾗ*ﾕ/ 10213667034 児童図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 干し柿
叢書名 あかね・新えほんシリーズ
著者 西村 豊 ／写真・文  
出版者 あかね書房
出版年 2006.10
ページ数 [32p]
大きさ 26cm
一般件名 干柿
NDC分類(10版) E
内容紹介 干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した、あまくておいしい食べ物です。でも、もともとはとってもしぶい柿だったのです。どうやって甘くするのでしょうか? 自然写真家が日本の美しい食文化をとらえる一冊。
ISBN 4-251-00950-9

ページの先頭へ