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ベジタブルスイーツ

柿沢 安耶／監修 -- あおば出版 -- 2006.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｽ/ 10213584971 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ベジタブルスイーツ
副書名 キレイを引き出すあま〜いレシピ30
著者 柿沢 安耶 ／監修  
出版者 あおば出版
出版年 2006.12
ページ数 104p
大きさ 20cm
一般件名 菓子 , 料理-野菜
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 赤パプリカホワイトチョコクッキー、ジャガイモモンブラン、春菊バウムクーヘン、黄トマトとサフランのゼリー、ひじきと抹茶のフィナンシェなど、野菜本来の甘さを活かした、体にやさしいスイーツレシピが満載。
ISBN 4-87317-789-8

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