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新!介護食宣言

大沼 奈保子／著 -- 弘文堂 -- 2007.5 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSJ) 主配架/498.59/ｵｵﾇﾏ*ﾅ/ 10213663928 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 新!介護食宣言
副書名 介護をカンタンにする101のレシピ
叢書名 弘文堂安心レシピシリーズ
著者 大沼 奈保子 ／著  
出版者 弘文堂
出版年 2007.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 高齢者
NDC分類(10版) 498.59
内容紹介 わざわざ別に作るのではなく、家族もおかずとしておいしく食べられて、驚くほど簡単にできる介護食の主食、おかず、スープそしてデザートのレシピを調理のコツと盛り付け方の工夫も合わせて紹介。便利なカロリー値つき。
ISBN 4-335-76010-5
ISBN13桁 978-4-335-76010-5

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