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ホスピタリティ・マネジメント入門

服部 勝人／著 -- 丸善 -- 2008.4 -- 673

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6E) 主配架/673/ﾊﾂﾄﾘ*ｶ/2008 10213807867 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ホスピタリティ・マネジメント入門
著者 服部 勝人 ／著  
出版者 丸善
出版年 2008.4
ページ数 8,185p
大きさ 19cm
一般件名 ホスピタリティ , サービス業
NDC分類(10版) 673
内容紹介 金融・教育・外食・観光などホスピタリティ・マネジメントの手法を導入して大きな成果をあげている組織の事例を挙げ、この手法の全体像を解説。新たなホスピタリティズムを盛り込んだ第2版。
ISBN 4-621-07975-1
ISBN13桁 978-4-621-07975-1

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