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つくって食べたいふるさとおやつ

藤 清光／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ﾄｳ*ｾ/ 10213822828 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル つくって食べたいふるさとおやつ
著者 藤 清光 ／著, 中山 美鈴 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.6
ページ数 87p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 派手じゃないけれど、ほっとする、北海道から沖縄まで、おばあちゃんたちに聞いたなつかしいおやつをアレンジして紹介。いも、粉、ごはん、漬け物、果物など、身近な食材でつくるおやつレシピ集。
ISBN 4-540-07198-0
ISBN13桁 978-4-540-07198-0

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