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ぜんぶトマト料理。

加藤 政行／著 -- マーブルトロン -- 2008.12 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.37/ｶﾄｳ*ﾏ/ 10213881595 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ぜんぶトマト料理。
副書名 予約のとれない料理教室
叢書名 MARBLE BOOKS
著者 加藤 政行 ／著  
出版者 マーブルトロン
出版年 2008.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , トマト , 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 イタリアンの定番食材・トマトを使ったレシピ集。“家キッチン”のスペシャリスト・加藤シェフが、プロ味の「調理のコツ」と「アイデア」がたっぷり詰まった、本当においしい、感動のトマト料理を教えます。
ISBN 4-12-390211-3
ISBN13桁 978-4-12-390211-3

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