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オーブントースターでこんがりフレンチ

森田 幸二／著 -- 青春出版社 -- 2009.2 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.23/ﾓﾘﾀ*ｺ/ 10213892446 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル オーブントースターでこんがりフレンチ
著者 森田 幸二 ／著  
出版者 青春出版社
出版年 2009.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 はちみつポークの包み焼き、真だいとあさりの蒸し焼き、焼きリゾット、レモンチーズケーキ…。フレンチレストランのシェフが、オーブントースターでできるアイデアいっぱいのレシピを紹介。
ISBN 4-413-10900-0
ISBN13桁 978-4-413-10900-0

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