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サンドイッチ176

-- 旭屋出版 -- 2009.3 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.63/ｻﾝﾄﾞｲﾂﾁ/ 10213900982 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル サンドイッチ176
副書名 人気カフェ・バール・専門店のサンドイッチレシピ
叢書名 旭屋出版MOOK
出版者 旭屋出版
出版年 2009.3
ページ数 144p
大きさ 26cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 ホットサンドからチャバッタ、オープンサンド、コンビサンドまで、人気カフェやバール、専門店のサンドイッチレシピを収録。月刊誌『カフェ&レストラン』掲載を再取材、再編集して単行本化。
ISBN 4-7511-0812-3
ISBN13桁 978-4-7511-0812-3

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