河合 真理/著 -- 家の光協会 -- 2009.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5F) 主配架/596/カワイ*マ/ 10213907528 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい手づくり手帖
副書名 ていねいに暮らす
著者 河合 真理 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.4
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 季節の移り変わりを感じながら、じっくり育てたり、そっと見守ったり、ゆっくりと煮込んだり。小さな自給自足をはじめませんか。手作り調味料、おやつ、ハム・ベーコンなどの作り方を四季を通じて紹介します。
ISBN 4-259-56250-2
ISBN13桁 978-4-259-56250-2