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キャンディRECIPE BOOK

荻田 尚子／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2010.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ｵｷﾞﾀ*ﾋ/ 10214076560 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル キャンディRECIPE BOOK
副書名 手作りだから、おいしい・かわいい・あんしん
著者 荻田 尚子 ／著  
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2010.3
ページ数 72p
大きさ 15×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 キャンディ作りは意外とかんたん。基本の材料は、水分と水あめとグラニュー糖。あとはシロップやバターなどオプションいろいろ…。型抜きキャンディ、ぐるぐるペロペロキャンディ、黒飴など、キャンディのレシピを紹介。
ISBN 4-8399-3487-3
ISBN13桁 978-4-8399-3487-3

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