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地産地消と学校給食

安井 孝／著 -- コモンズ -- 2010.3 -- 611.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X63) 主配架/611.1/ﾔｽｲ*ﾀ/ 10214121697 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 地産地消と学校給食
副書名 有機農業と食育のまちづくり
叢書名 有機農業選書
著者 安井 孝 ／著  
出版者 コモンズ
出版年 2010.3
ページ数 197p
大きさ 19cm
一般件名 農業政策 , 有機農業 , 食育 , 地産地消 , 学校給食
NDC分類(10版) 611.1
内容紹介 地産地消の学校給食から始まり、有機農業や食育を柱としたまちづくりで全国の注目を集める愛媛県今治市。その約30年にわたる政策の全容と活発な市民活動、有機農業が生み出すビジネスや福祉を紹介する。
ISBN 4-86187-070-5
ISBN13桁 978-4-86187-070-5

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