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フランス仕込みの手作りコンフィチュール
飯田 順子/[著] -- 世界文化社 -- 2010.5 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5J)
主配架/596/イイダ*ジ/
10214113399
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
フランス仕込みの手作りコンフィチュール
叢書名
別冊家庭画報
著者
飯田 順子
/[著]
出版者
世界文化社
出版年
2010.5
ページ数
81p
大きさ
26cm
一般件名
ジャム
NDC分類(10版)
596
内容紹介
煮る時間はたったの30〜40分。トーストやヨーグルトにはもちろん、おつまみにも、ふだんのお料理にも使える、フランスのジャム「コンフィチュール」を60種類以上紹介。ちょっと新しくておいしい食べ方も教えます。
ISBN
4-418-10109-2
ISBN13桁
978-4-418-10109-2
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