資料詳細

検索条件

  • 著者
    友田晶子
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

正解がわかるお菓子教室

荻田 尚子／[著] -- 主婦の友社 -- 2010.12 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ｵｷﾞﾀ*ﾋ/ 10214171516 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 正解がわかるお菓子教室
副書名 コツがひと目でわかる!迷わず作れる!基本のお菓子が53点
叢書名 主婦の友αブックス
著者 荻田 尚子 ／[著], 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 2010.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ロールケーキ、シフォンケーキ、シュークリームなど、人気の定番お菓子53点の作り方を、初心者でも失敗なく作れるようプロセス写真などを交えてわかりやすく紹介する。難易度マークつき。
ISBN 4-07-274890-9
ISBN13桁 978-4-07-274890-9

ページの先頭へ