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郷土食の料理集

全国学校栄養士協議会／編 -- 全国学校栄養士協議会 -- ２００９．２ -- 374.94

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(X39) 大型/374.94/ｾﾞﾝｺｸｶﾞﾂ/ 10215758658 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 郷土食の料理集
副書名 学校給食から伝えていきたい日本の味
著者 全国学校栄養士協議会 ／編  
出版者 全国学校栄養士協議会
出版年 ２００９．２
ページ数 ９７ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般件名 学校給食 , 郷土料理
NDC分類(9版) 374.94

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
青森県　けの汁・せんべい汁・貝焼きみそ ４－５

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