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お家でいただく、ごちそうかき氷

石附 浩太郎／著 -- メディアファクトリー -- 2011.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ｲｼﾂﾞｷ*ｺ/ 10214229852 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル お家でいただく、ごちそうかき氷
副書名 かき氷専門店・埜庵
著者 石附 浩太郎 ／著  
出版者 メディアファクトリー
出版年 2011.6
ページ数 79p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
ISBN 4-8401-3916-8
ISBN13桁 978-4-8401-3916-8

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