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今日のごちそう
橋本 紡/著 -- 講談社 -- 2012.3 -- 913.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密2(X4K)
主配架/913.6/ハシモト*ツ/
10214267969
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
今日のごちそう
著者
橋本 紡
/著
出版者
講談社
出版年
2012.3
ページ数
283p
大きさ
19cm
NDC分類(10版)
913.6
内容紹介
特別な日ではないけれど、それぞれのごはんがごちそうになる…。誰にでもある、ごくふつうの日の料理の風景を繊細に丁寧に綴った23の物語を収録。材料リストも掲載。『新刊展望』連載「家飯」を改題して単行本化。
ISBN
4-06-217542-5
ISBN13桁
978-4-06-217542-5
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
伊達巻
7-17
伊勢風雑煮
19-30
豆
31-40
ごまかしのカルボナーラ
41-53
アンコウ鍋
55-66
花見弁当
67-78
のり弁
79-90
うどん
91-104
トマト味の煮込み
105-114
煮豆
115-125
漬け物
127-138
ポトフ
139-149
オレキエッテ
151-161
クロックマダム
163-173
お好み焼き
175-185
素麵
187-198
味噌漬け
199-211
ラタトゥイユ
213-223
ホットコーヒー
225-236
団子
237-248
ココナッツミルクのカレー
249-260
シャンパン
261-271
ローストチキン
273-283
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