資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きのための131のサラダ

音羽 和紀／著 -- 柴田書店 -- 2012.8 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.37/ｵﾄﾜ*ｶ/ 10214376357 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きのための131のサラダ
著者 音羽 和紀 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 2012.8
ページ数 115p
大きさ 26cm
一般件名 サラダ
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 アイデアいっぱいのポテトサラダから、青魚や海藻を加えたおつまみサラダまで、シンプルな調理法でおいしく食べられるサラダレシピを紹介。ドレッシングの作り方なども収録する。
ISBN 4-388-06145-7
ISBN13桁 978-4-388-06145-7

ページの先頭へ