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醬油鯛
沢田 佳久/著 -- アストラ -- 2012.9 -- 578.47
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/578.47/サワダ*ヨ/
10214384580
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
醬油鯛
著者
沢田 佳久
/著
出版者
アストラ
出版年
2012.9
ページ数
143p
大きさ
19cm
一般件名
プラスチック包装材料
,
醬油
NDC分類(10版)
578.47
内容紹介
駅弁などで見かける魚形の醬油入れ「醬油鯛」全76種を、科・属・種の3階層に分類し、写真・図とともに掲載。また、醬油鯛の素材・歴史・造形等を解説するほか、検索表、醬油鯛の製造工場ルポも収録する。
ISBN
4-901203-50-0
ISBN13桁
978-4-901203-50-0
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