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ステーキを下町で

平松 洋子／著 -- 文藝春秋 -- 2013.2 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.04/ﾋﾗﾏﾂ*ﾖ/ 10214447344 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ステーキを下町で
著者 平松 洋子 ／著, 谷口 ジロー ／画  
出版者 文藝春秋
出版年 2013.2
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
ISBN 4-16-376120-6
ISBN13桁 978-4-16-376120-6

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