荻野 恭子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2013.10 -- 596.3
( 肉・魚編 )

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596.3/オギノ*キ/(2) 10214492525 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ポリ袋漬けのすすめ 続
著者 荻野 恭子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2013.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 冷蔵保存ができて、簡単なポリ袋漬けのレシピ集。豚肉のコーンフレークス揚げ、かつおのカルパッチョなど、肉・魚介を使ったポリ袋漬けレシピを紹介します。おもてなしの献立も掲載。
ISBN 4-579-21195-1
ISBN13桁 978-4-579-21195-1
巻の書名 肉・魚編
巻の書名カナ ニク サカナヘン