スープストックトーキョー/著 -- 文藝春秋 -- 2013.10 -- 596
( 日常スープ篇 )

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596/ス-プストツ/(2) 10214496941 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル Soup Stock Tokyoのスープの作り方 2
著者 スープストックトーキョー /著  
出版者 文藝春秋
出版年 2013.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 スープ
NDC分類(10版) 596
内容紹介 グリーンポタージュ、黒胡麻の麻辣スープ、台湾風豆乳スープ…。食べるスープ専門店「Soup Stock Tokyo」の、毎日作れる心と体に効くスープレシピを紹介します。パーティーレシピも掲載。
ISBN 4-16-376740-6
ISBN13桁 978-4-16-376740-6
巻の書名 日常スープ篇
巻の書名カナ ニチジョウ スープヘン