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家庭で作れる北欧料理

矢口 岳／著 -- 河出書房新社 -- 2014.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.23/ﾔｸﾞﾁ*ﾀ/ 10214617196 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 家庭で作れる北欧料理
副書名 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
著者 矢口 岳 ／著, 早川 るりこ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-スウェーデン
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 北欧の人たちが、毎日食べている料理やお菓子のレシピを紹介します。北欧料理ならではの食に関する知恵や、作っておくと便利なおいしい保存食、食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども満載です。
ISBN 4-309-28487-3
ISBN13桁 978-4-309-28487-3

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