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くるみ健康レシピ

井上 浩義／監修 -- 河出書房新社 -- 2014.12 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.583/ｸﾙﾐｹﾝｺ/ 10214627023 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル くるみ健康レシピ
副書名 脳と血管が若返る!
著者 井上 浩義 ／監修, 検見崎 聡美 ／料理  
出版者 河出書房新社
出版年 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 くるみ , 料理 , 健康法
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 血管を若返らせるオメガ3脂肪酸やビタミンなどの栄養素がぎっしり詰まったくるみは、実はどんな食材とも相性抜群。ふりかけ、あえもの、おかずなど、くるみを日常的に摂るための、簡単でおいしいレシピを紹介します。
ISBN 4-309-28497-2
ISBN13桁 978-4-309-28497-2

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