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おべんとうと日本人

加藤 文俊／著 -- 草思社 -- 2015.10 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.81/ｶﾄｳ*ﾌ/ 10214766756 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル おべんとうと日本人
著者 加藤 文俊 ／著  
出版者 草思社
出版年 2015.10
ページ数 199p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 弁当
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 携帯の方法、「チンする」食生活、「キャラ弁」の世界、「できる母」のイメージ…。さまざまな観点から「おべんとうと日本人」について考察する。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論。
ISBN 4-7942-2163-6
ISBN13桁 978-4-7942-2163-6

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