のむら ゆかり/著 -- 日東書院本社 -- 2015.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5L) 主配架/596.65/ノムラ*ユ/ 10214777902 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとくち和スイーツ
副書名 かわいい!おいしい!和と洋のすてきなコラボ!
著者 のむら ゆかり /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2015.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ラズベリーの練りきり、桜のあられクッキー、西京みそとしょうゆの生キャラメル、よもぎのマドレーヌ…。洋素材を使った和風スイーツや、和素材を使った洋風スイーツ、ヘルシー素材の和スイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-528-02062-7
ISBN13桁 978-4-528-02062-7