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美味しい櫻

平出 眞／編著 -- 旭屋出版 -- 2016.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.3/ﾋﾗﾃﾞ*ﾏ/ 10214793206 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 美味しい櫻
副書名 食べる桜・見る桜・知る桜
著者 平出 眞 ／編著  
出版者 旭屋出版
出版年 2016.2
ページ数 160p
大きさ 27cm
一般件名 料理 , さくら(桜)
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 桜の食を楽しんでほしい-。桜スイーツの仕掛け人である著者が、全国の桜スイーツから料理・お酒、桜のレシピまで、食べる桜の魅力を紹介。桜の名所や名桜、桜が描かれた芸術作品、植物としての桜の知識なども掲載。
ISBN 4-7511-1177-2
ISBN13桁 978-4-7511-1177-2

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