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おうちで作るアイスケーキ

岡本 ゆかこ／著 -- 河出書房新社 -- 2016.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ｵｶﾓﾄ*ﾕ/ 10214819532 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル おうちで作るアイスケーキ
著者 岡本 ゆかこ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2016.5
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ひんやり甘いアイスクリームで作るアイスケーキのレシピ集。いちごのショートケーキ、モカティラミス、ベリーのカッサータなど、おうちで手軽に作れるアイスケーキを紹介します。アイスケーキの基礎レッスンも掲載。
ISBN 4-309-28579-5
ISBN13桁 978-4-309-28579-5

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