資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

家族みんながうれしい冷めてもおいしい絶品おかず

堤 人美／著 -- 永岡書店 -- 2016.5 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596/ﾂﾂﾐ*ﾋ/ 10214820728 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 家族みんながうれしい冷めてもおいしい絶品おかず
著者 堤 人美 ／著  
出版者 永岡書店
出版年 2016.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 仕上げに酢を加えて青魚の臭みをおさえる、豚肉を焼く前に小麦粉をまぶすと味がしっかりからんでかたくならない…。人気の定番おかずを筆頭に、“冷めてもおいしい”おかずの作り方を紹介する。
ISBN 4-522-43429-1
ISBN13桁 978-4-522-43429-1

ページの先頭へ