資料詳細

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	集密３(X5H)	主配架/588.55/ｻｲｼﾝﾜｲ/	10214835553	一般図書		書架

タイトル	最新ワイン学入門
著者	山本博／監修
出版者	河出書房新社
出版年	2016.7
ページ数	344,6p
大きさ	19cm
一般件名	ぶどう酒
NDC分類(10版)	588.55
内容紹介	ブドウ品種、産地、ヴィンテージ、生産者、輸送法。そのどれが違ってもワインは別のものになる。多様で謎に満ちたワインの全貌を、スリリングに解き明かす。世界のワインの新動向をカバーした入門書。
ISBN	4-309-28581-8
ISBN13桁	978-4-309-28581-8