渡部 建/著 -- 文藝春秋 -- 2016.10 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/ワタベ*ケ/ 10214852361 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 渡部流いい店の見つけ方教えます。
副書名 すべて新店初出し80軒
著者 渡部 建 /著  
出版者 文藝春秋
出版年 2016.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 アンジャッシュの渡部建が、日頃実践している店選びのノウハウを披露。2015年以降に東京にオープンした飲食店2万軒の中から選び抜かれた、手垢のついていない80軒を紹介する。データ:2016年9月現在。
ISBN 4-16-390547-1
ISBN13桁 978-4-16-390547-1