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お雑煮マニアックス
粕谷 浩子/[著] -- プレジデント社 -- 2016.11 -- 383.81
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫3(XYM)
主配架/383.81/カスヤ*ヒ/
10214860202
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
お雑煮マニアックス
叢書名
プレジデントムック
著者
粕谷 浩子
/[著]
出版者
プレジデント社
出版年
2016.11
ページ数
103p
大きさ
19×23cm
一般件名
料理(日本)
,
餅
NDC分類(10版)
383.81
内容紹介
お雑煮ワールドにようこそ! 白味噌にあん餅雑煮と言えば? 武家のお雑煮はどの地方? 日本で一番メジャーなお雑煮はどこの県のもの? バラエティに富んだ日本のご当地雑煮を、写真や作り方とともに紹介します。
ISBN
4-8334-7562-4
ISBN13桁
978-4-8334-7562-4
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