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みんな大好き!カレー大百科 [2]

森枝 卓士／監修 -- 文研出版 -- 2016.12 -- 383.8
（ カレーの日本上陸 ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A02A 児大/383J/ﾐﾝﾅﾀﾞ/(2) 10214863114 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル みんな大好き!カレー大百科 [2]
著者 森枝 卓士 ／監修  
出版者 文研出版
出版年 2016.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 カレー
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 明治時代に、西洋料理のひとつとして伝えられたカレー。カレーがどのようにして国民食といわれるまでに広まっていったのか、その道のりを説明します。カレーなんでもQ&Aも掲載。
ISBN 4-580-82307-5
ISBN13桁 978-4-580-82307-5
巻の書名 カレーの日本上陸
巻の書名カナ カレー ノ ニホン ジョウリク

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