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失敗しないバーベキュー炉作りの基本

バーベキュー炉作り研究倶楽部／編著 -- 日東書院本社 -- 2017.3 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.9/ｼﾂﾊﾟｲｼﾅ/ 10214884457 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 失敗しないバーベキュー炉作りの基本
副書名 プロや経験者の実例から学ぶバーベキュー炉オーナーズガイド
著者 バーベキュー炉作り研究倶楽部 ／編著  
出版者 日東書院本社
出版年 2017.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 厨房設備 , バーベキュー
NDC分類(10版) 596.9
内容紹介 設計から施工そして完成まで、DIYしやすいレンガ製のバーベキュー炉の作り方を、連続写真を使って詳細解説。火の起こし方や、バーベキューの基本レシピ、バーベキュー炉作りのQ&Aも掲載する。
ISBN 4-528-02146-4
ISBN13桁 978-4-528-02146-4

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