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おかずレパートリー過敏性腸症候群
松枝 啓/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.9 -- 493.46
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B05A
主配架/493.46/オカズレパ-/
10217025941
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
おかずレパートリー過敏性腸症候群
副書名
急な下痢 つらい便秘
叢書名
食事療法おいしく続けるシリーズ
著者
松枝 啓
/監修,
牧野 直子
/栄養指導・料理
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2018.9
ページ数
95p
大きさ
24cm
一般件名
過敏性腸症候群
,
食餌療法
NDC分類(10版)
493.46
内容紹介
ストレスが原因で生じる病気「過敏性腸症候群」の食事療法のためのレシピを紹介。食物繊維たっぷりで、腸内環境をととのえる発酵食品やオリゴ糖を使ったメニューが満載。病気と食事の基礎知識も解説。
ISBN
4-7895-1868-0
ISBN13桁
978-4-7895-1868-0
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