松枝 啓/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.9 -- 493.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 B05A 主配架/493.46/オカズレパ-/ 10217025941 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おかずレパートリー過敏性腸症候群
副書名 急な下痢 つらい便秘
叢書名 食事療法おいしく続けるシリーズ
著者 松枝 啓 /監修, 牧野 直子 /栄養指導・料理  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 過敏性腸症候群 , 食餌療法
NDC分類(10版) 493.46
内容紹介 ストレスが原因で生じる病気「過敏性腸症候群」の食事療法のためのレシピを紹介。食物繊維たっぷりで、腸内環境をととのえる発酵食品やオリゴ糖を使ったメニューが満載。病気と食事の基礎知識も解説。
ISBN 4-7895-1868-0
ISBN13桁 978-4-7895-1868-0