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料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯

大庭 英子／著 -- 世界文化社 -- 2021.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ｵｵﾊﾞ*ｴ/ 10218025089 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯
副書名 時短 節約 手間いらず
著者 大庭 英子 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2021.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
ISBN 4-418-21302-3
ISBN13桁 978-4-418-21302-3

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