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“米作り”と“茶”の文化・文明を訪ねて

折敷 秀雄／著 -- 文芸社 -- 2021.7 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/616.2/ｵｼｷ*ﾋ/ 10218057119 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル “米作り”と“茶”の文化・文明を訪ねて
副書名 雲南から日本へ発祥・伝来・普及の道へ
著者 折敷 秀雄 ／著  
出版者 文芸社
出版年 2021.7
ページ数 347p
大きさ 19cm
一般件名 稲-歴史 , 茶-歴史
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 長期にわたり中国の河川を現地調査した工学博士の著者は、日本文化の核を成す「米作り」と「茶」のルーツが雲南にあると気づき…。日本文化のルーツを求めて中国の秘境を訪れた見聞録。日本における米作りと茶についても記す。
ISBN 4-286-22768-9
ISBN13桁 978-4-286-22768-9

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