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ノスタルジア喫茶
イスクラ/著 -- グラフィック社 -- 2021.12 -- 596.65
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
A06A
主配架/596.65/イスクラ/
10218095929
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
ノスタルジア喫茶
副書名
ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピ56
著者
イスクラ
/著
出版者
グラフィック社
出版年
2021.12
ページ数
175p
大きさ
15×21cm
一般件名
菓子
NDC分類(10版)
596.65
内容紹介
80年代後半、食糧不足のソ連では、人々は加工品を駆使して家庭でおやつを作り、受け継いでいった。ラズベリーの甘味水、ワルシャワ風カッテージチーズのケーキ…。ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピを写真と共に紹介。
ISBN
4-7661-3580-0
ISBN13桁
978-4-7661-3580-0
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