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薬膳ナムル手帖

植木 もも子／著 -- 家の光協会 -- 2022.4 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.37/ｳｴｷ*ﾓ/ 10218210065 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 薬膳ナムル手帖
副書名 野菜のおいしい作りおき
著者 植木 もも子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2022.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 料理(朝鮮) , 薬膳
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 季節の野菜を使い、食材の性質を考えて調理法を選び、ほかの食材と組み合わせるだけ。ヘルシーでおいしい薬膳ナムルのレシピ105品を紹介します。ビビンパやチヂミといったアレンジメニューも掲載。
ISBN 4-259-56725-5
ISBN13桁 978-4-259-56725-5

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