資料詳細

小学生のお料理ブック

新谷友里江／著 -- 家の光協会 -- 2022.7 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	児A03A	児/596J/ﾆｲﾔ*ﾕ/	10218234688	児童図書		貸出中

タイトル	小学生のお料理ブック
副書名	ぜ～んぶひとりでできちゃう!
著者	新谷友里江／著
出版者	家の光協会
出版年	2022.7
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(10版)	596
内容紹介	ミートソース、スクランブルエッグ、肉じゃが、カレーライス…。大きな写真とアイコンで、人気メニューを子どもがひとりで作れるようにわかりやすく解説する。包丁とまな板の基本や、ガスコンロと電子レンジの使い方も紹介。
ISBN	4-259-56732-3
ISBN13桁	978-4-259-56732-3

さぁ、料理をはじめよう!
こんな道具を使うよ
包丁とまな板の基本を覚えよう
ガスコンロと電子レンジを使ってみよう
人気レシピベスト7: ミートソース; ポテトサラダ; 豚のしょうが焼き; コーンスープ; 目玉焼き; 焼きそば; チャーハン
卵料理: オープンオムレツ; スクランブルエッグ; 卵焼き; ゆで卵
ごはん: オムライス; 牛丼; おにぎり3種; カレーライス; 2色ごはん; ドライカレー
パン・めん: サンドイッチ2種; サラダうどん; ラーメン; お好み焼き; フレンチトースト; のっけトースト3種
肉・魚のおかず: てり焼きチキンソテー; 肉野菜いため; 鶏手羽とゆで卵の甘辛煮; ホイコーロー; ミートボールと野菜の洋風煮; 肉じゃが; えびマヨ; さけのバター焼き
パスタ: たらこパスタ; ナポリタン; カルボナーラ; マカロニグラタン
サラダ: きゅうりのサラダ3種; マカロニサラダ; ミックスサラダ
スープ・みそ汁: 春雨スープ; 豚汁; みそ汁3種; クリームシチュー
よく使う調味料調味料のはかり方
ごはんの炊き方
だしのとり方
知っておきたい料理の下ごしらえ
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