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らくらく手打ちそば

岩波 金太郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.11 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.38/ｲﾜﾅﾐ*ｶ/ 10218265152 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル らくらく手打ちそば
副書名 粗挽きそばも簡単
著者 岩波 金太郎 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.11
ページ数 75p
大きさ 21cm
一般件名 そば
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 誰でも失敗なく、おいしいそばが打てる著者独自の方法を、写真や動画でわかりやすく紹介。シンプルで絶品なそばつゆのつくり方も掲載する。そば打ちの動画が見られるQRコード付き。
ISBN 4-540-22179-8
ISBN13桁 978-4-540-22179-8

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