青森県立図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
お知らせ一覧
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
よくある検索
1 件中、 1 件目
南極の食卓
渡貫 淳子/著 -- 家の光協会 -- 2023.1 -- 297.9
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C10B
主配架/297.9/ワタヌキ*ジ/
10218282750
一般図書
書架
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
南極の食卓
副書名
女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵
著者
渡貫 淳子
/著
出版者
家の光協会
出版年
2023.1
ページ数
175p
大きさ
19cm
一般件名
南極地方-紀行・案内記
,
料理
NDC分類(10版)
297.9
内容紹介
1年分以上の食料をどう発注して、どう使いきるのか。一切ごみを捨てられない環境でどんな料理を作るのか。南極調理隊員に挑戦した女性料理人が、制限された環境だからこそ生まれる暮らしの工夫や愉しみ方を綴る。
ISBN
4-259-56747-7
ISBN13桁
978-4-259-56747-7
ページの先頭へ
続行不可:iLisfiera
処理中に問題が発生しました。
TOPページから再処理を行なってください。
A fatal error occurred.
Please contact the system administrator.