栗原 心平/著 -- 大和書房 -- 2023.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/クリハラ*シ/ 10218298188 一般図書 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栗原家のごはん
副書名 一年の食卓
著者 栗原 心平 /著  
出版者 大和書房
出版年 2023.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、冬の「せり鍋」…。一年を通して、ふだん栗原心平がつくる“四季の料理”を紹介する。「栗原家のごはん」第2弾。
ISBN 4-479-92163-9
ISBN13桁 978-4-479-92163-9