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97歳料理家タミ先生の台所おさらい帖

桧山 タミ／著 -- 文藝春秋 -- 2023.5 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.9/ﾋﾔﾏ*ﾀ/ 10218316961 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 97歳料理家タミ先生の台所おさらい帖
著者 桧山 タミ ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2023.5
ページ数 127p
大きさ 19cm
一般件名 台所用品
NDC分類(10版) 596.9
内容紹介 97歳の料理家、タミ先生が始めた「台所じまい」。銅のソテーパンから愛用の花柄エプロンまで、手元にあるのは人生をいっしょに過ごした「相棒」ばかりで…。気持ちよく使えて信頼できる、一生ものの道具を紹介します。
ISBN 4-16-391701-6
ISBN13桁 978-4-16-391701-6

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