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スープ

しらいし やすこ／著 -- 成美堂出版 -- 2023.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ｼﾗｲｼ*ﾔ/ 10218352030 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル スープ
副書名 やさしい味わい、素材のうまみ
著者 しらいし やすこ ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 2023.11
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
一般件名 スープ
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ホッとひと息つけるスープを作ってみませんか? 豆とじゃがいものスープ、豚肉とザワークラウトのスープ、海老のビスクなど、野菜・肉・魚介を使ったスープ、煮込むスープ、世界各地で親しまれているスープを紹介します。
ISBN 4-415-33355-7
ISBN13桁 978-4-415-33355-7

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