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ギョランギョラン

-- 星羊社 -- 2025.2 -- 667.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XQ1) 郷土/667.4/ｷﾞﾖﾗﾝｷﾞﾖ/ 10217364296 郷土図書 禁帯 書架 iLisvirtual

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タイトル ギョランギョラン
副書名 呑兵衛さんの魚卵紀行
出版者 星羊社
出版年 2025.2
ページ数 95p
大きさ 15×15cm
一般件名 水産物 , 塩蔵 , 青森県-紀行・案内記 , 北海道-紀行・案内記 , 秋田県-紀行・案内記
NDC分類(10版) 667.4
内容紹介 魚卵を求めて北海道や青森、秋田を訪ねた呑兵衛さんが、食文化の多様性、地域産業の奥深さ、そこで働く人々のひたむきな姿、魚卵を食したときの多幸感や高揚感を綴る。本体は背表紙なし糸綴じ。
ISBN 4-909991-03-4
ISBN13桁 978-4-909991-03-4

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