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    岡田宏二
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食肉製品の知識

鈴木 普／著 -- 幸書房 -- １９９２．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X69) 主配架/648/ｽｽﾞｷ*ﾋ/ 10210188390 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食肉製品の知識
著者 鈴木 普 ／著  
出版者 幸書房
出版年 １９９２．１
ページ数 ２２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 肉・肉製品
ISBN 4-7821-0110-4

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